< PreviousRecuerdo aquella primera entrevista con Denio en su primera ofi cina, era modesta, aunque a él no parecía disgustarle, segura- mente en su mente sabía lo que se podía hacer. Hoy con la segunda generación a cargo de la fi lial mexicana, el propio fun- dador se ve un poco sorprendido de la velocidad que toman los acontecimientos; con sus ofi cinas de ventas en Guadalajara, Querétaro y Mérida, y los muchos planes de expansión, la empresa se ve mejor que nunca y empieza a visualizar más allá, hacia distintas industrias cuyo propio desarrollo los lleva a la exactitud y a la precisión. Como parte del festejo de aniversario, varios socios comerciales de INSCO es- tuvieron en el país, por lo cual se realizó una pequeña gira haciendo presentaciones en sus ofi cinas en Guadalajara, Querétaro y en la CDMX donde fueron dos días de presentaciones y, por la noche del segun- do día, la cena conmemorativa de la funda- ción de la empresa. A esta cena asistieron grupos de INSCO Puerto Rico e INSCO Estados Unidos. ¡Muchas felicidades a INSCO México! WWW.ENALIMENTOS.COM VOL. 9 No. 6 2022 38 SECCIÓN EVENTOSWWW.ENALIMENTOS.COM VOL. 9 No. 6 2022 39 Polvo para preparar bebida sin endulzar sabor naranja, fortifi cado con vitamina C, D y zinc. Leche condensada Alpina Colombia Cont. Net. 420 g Leche condensada, azucarada, semidescremada. del Súper Declaración nutricional: Tamaño de porción: 1 1/3 cucharada (20 g) Número de porciones por envase: 21 Por 100 g Por porción Calorías (kcal) 310 62 Grasa total 4.2 g 0.8 g Grasa saturada 3.1 g 0.6 g Grasa trans 0 mg 0 mg Carbohidratos totales 59 g 12 g Fibra dietaria 0 g 0 g Azúcares totales 53 g 11 g Azúcares añadidos 46 g 9.2 g Proteína 9 g 1.8 g Sodio 149 mg 30 mg Vitamina A 0 µg ER 0 µg ER Vitamina D 0 µg 0 µg Hierro 0 mg 0 mg Calcio 362 mg 72 mg Zinc 1.1 mg 0.22 mg Ingredientes: leche entera higienizada y/o leche entera reconstituida, azúcar, estabilizante (citrato de sodio), conservante (sorbato de potasio), enzima (lactasa). Contiene leche. Manufacturado en una planta que también procesa productos con sulfi to. En el vertiginoso mundo de nuestros días, el tiempo pareciera estrecharse cada vez más. Las botanas o ‘snacks’ están sustituyendo a las comidas completas, y los consumidores demandan nuevos sabores en los productos, que sean más nutritivos. enAlimentos muestra en esta sección algunas de las innovaciones más recientes en el mercado. Declaración nutrimental: Declaración nutrimental Porción: 200 ml (1.4 g de producto) Porciones por envase: 5 Contenido energético por envase 16 kcal (88 kJ) Cantidad por 100 ml Contenido energético 1.5 kcal (6.8 kJ) Proteínas 0 g Grasas totales 0 g Grasas saturadas 0 g Grasas trans 0 mg Carbohidratos (hidratos de carbono) 0.4 g Azúcares 0 g Azúcares añadidos 0 g Fibra dietética 0 mg Sodio 10 mg Por porción Vitamina C (ácido ascórbico) 6 mg (10% del VNR**) Vitamina D (colecalciferol) 1 µg (10% del VNR**) Zinc (sulfato de zinc) 1 mg (6% del VNR**) Zucaritas Sabor Cajeta Kellogg’s México Cont. Net. 250 g Declaración nutrimental: (100 g) Contenido energético 383 kcal (1628 kJ) Proteínas (g) 4.3 Grasas totales (g) 0.2 Grasas saturadas (g) 0 Grasas trans (mg) 0 Hidratos de carbono disponibles (g) 91 Azúcares (g) 42.3 Azúcares añadidos (g) 41.1 Fibra dietética (g) 0.9 Sodio (mg) 349 Vitamina B1 1083 µg Vitamina B6 1300 µg Ácido fólico 333 µg Vitamina B12 3 µg Vitamina D 7 µg Hierro 12 mg Contenido energético total del envase 958 kcal (4070 kJ) Ingredientes: maíz, azúcares añadidos (azúcar, melaza), malta, sal yodada, colorantes (caramelo clase 1, annato), saborizantes naturales e idénticos al natural, hierro, vitamina B1, vitamina B6, ácido fólico, vitamina B12, vitamina D. contiene gluten. **VNR Valores Nutrimentales de Referencia para la población mexicana por porción de bebida preparada. Ingredientes: maltodextrina, ácido cítrico, saborizantes artifi ciales a naranja, citrato de sodio, goma guar, dióxido de silicio, pulpa y jugo de fruta (1%), goma celulosa, ácido ascórbico (vitamina C), sulfato de zinc (zinc), colorantes (curcumina y extracto de zanahoria negra) y colecalciferol (vitamina D). Hojuelas de maíz escarchadas con azúcar, sabor cajeta, adicionadas con vitaminas y hierro. Tang Forte sabor naranja Mondelez México Cont. Net. 7 gWWW.ENALIMENTOS.COM VOL. 9 No. 6 2022 40 de productos Mercado Equipos e ingredientesWWW.ENALIMENTOS.COM VOL. 9 No. 6 2022 42 de productos Mercado Equipos e ingredientesde productos Mercado Equipos e ingredientes WWW.ENALIMENTOS.COM VOL. 9 No. 6 2022 43Murzan México, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Quantum Analytical, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . 27 Q-Pumps, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Sensient Flavors México, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2ª de Forros Technology & Steel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 T5DC, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Uline . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Zubex Industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 WWW.ENALIMENTOS.COM VOL. 9 No. 6 2022 ÍNDICE DE ANUNCIANTES Adinox, S.A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4ª de Forros Agua Ionizada, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 Campak, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Cima Industries, Inc. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 25, 35 Coolvacuum Technologies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Domino Printing México, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . 17 Expo Carnes y Lácteos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Grupo Gonig, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Inolab Especialistas en Servicio, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Inovaciones Tecnológicas ARSI de México, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Insco de Mexico, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Maquinaria Jersa, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . . . .44 MaTecno, S.A. de C.V. . . . . . . . . . . . . . . 3ª de Forros 44 Para consulta y descarga de ésta y versiones anteriores, visite nuestra página: www.enalimentos.comNext >